LABELYS TRACABILITE S.A.S. - 13 rue Clément ADER - F-01100 ARBENT
 
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LABELYS TRACABILITE S.A.S. fue creada en 2004 y es el fruto de la adquisición de la rama de actividad “marcas en caseína” del plasturgista europeo Plastohm.

 

 

Desde su creación, LABELYS se ha comprometido en procesos de mejora continua y de innovación, diferenciándose de esta forma de sus competidores.

 

Gracias a una estrecha colaboración con sus distribuidores, LABELYS está presente en la exportación a más de 12 países.

 

 

Labelys sigue los quesos a la traza.

La sociedad acaba de poner a punto un nuevo útil de gestión de producción y de trazabilidad para los productores de queso.

¿Qué aficionado al queso no ha observado un día una pequeña marca de color colocada en la costra del producto? Una marca de caseína con toda seguridad procedente de los talleres de fabricación de Labelys. Instalada en el corazón del Haut Bugey, en efecto, esta PYME de siete personas dispone de un conocimiento casi único en el mundo, que comparte sólo con otros dos actores. “Estas marcas utilizadas para la identificación y la trazabilidad de los quesos se obtienen por polimerización de la caseína, una proteína láctea” explica Jean-Paul Maître, Director Gerente de la empresa instalada en Bellignat. Posicionadas sobre la costra de los quesos, estas especies de etiquetas permiten a los sindicatos de DOC seguir y validar las cuotas de producción y a los productores de quesos identificar sus productos a todo lo largo de las fases de fabricación y de afinado. Un verdadero útil de trazabilidad indispensable a la profesión. Partiendo de esta observación, Labelys ha deseado enriquecer su producto. “La reglamentación es cada vez más exigente en materia de trazabilidad y nuestros clientes ya están sujetos a una obligación de trazado unitario de los productos. La etiqueta de caseína no permite modificar los datos durante el encaminamiento del queso, pero puede aplicarse a las tecnologías modernas como los códigos de barras, los códigos Datamatrix o la RFID que permiten este seguimiento”, observa el Director Gerente. Es así que Labelys acaba de poner a punto, en asociación con un especialista de la integración de sistemas electrónicos, una nueva marca con captadores electrónicos capaces de transmitir y restituir informaciones. Apoyada por Oseo Innovation y Laureada del Concurso Artinov 2007, la empresa de Bugey, con el label “Empresa del Patrimonio Vivo”, espera poder comercializar próximamente esta innovación. El tiempo de perfeccionar los últimos ajustes y de convencer a sus clientes del nuevo útil de trazado.

 

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